もち麦・玄もち麦

ダイエット効果や腸内環境改善などで注目される雑穀・もち麦。

お米に1〜2割ほど混ぜ、いつもより少し多めの水を加えて炊きます。

もち麦だけを茹でてサラダのトッピングやスープに入れても◎もちもち&ぷりぷりとした食感を楽しめます。

貴重な有機JAS認証品。

もち麦に含まれる豊富な食物繊維のうち、水溶性食物繊維のβ-グルカンは特に注目されています。

糖質の吸収を抑えるほか、動脈硬化の予防、コレステロールの正常化、血糖値の上昇をゆるやかにするなどの効果があります。

また、腸内環境が改善されることにより、免疫力の向上や美肌効果も期待できます。